Menu tipico valdostano proposto dalla Locanda

Antipasti della casa

Antipasti della casa

La Locanda Place Moulin propone un menu con piatti della tradizione Valdostana.

I salumi e i formaggi sono selezionati con cura tra i migliori della zona. Tutti gli ingredienti utilizzati sono locali con grande attenzione alla scelta dei vini da abbinare alle pietanze servite.

Antipasti:

  • Antipasto della Casa
  • Tagliere valdostano (salumi tipici, mocetta, lardo,salsicce)

Primi piatti:

  • Seuppa alla Valpelenentse
  • Crespelle alla Place Moulin (crespelle con fontina panna e mocetta)
  • Polenta concia

Secondi piatti:

  • Bistecca alla valdostana
  • Carbonada di manzo
  • Tomette grigliate ai funghi

Contorni:

  • Patate al forno
  • Polenta

Dolci tipici:

  • Crostata di mele

Vini:

  • I migliori vini valdostani

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